Lisanna kohviku fännidel on taaskord põhjust rõõmustada, sest piirangute lõppedes avas EKKM-i hoones uksed kolmas Lisanna Vegan Coffee Shop.

Uurisime Lisanna kohviku asutaja Linda Maistelt järele, kuidas õnnestus ajal, mil mõned söögikohad on pidanud uksed sootuks sulgema, päris uus kohvik püsti panna.

Maiste räägib, et Lisanna kohvikuketi lükkas käima suur kirg, originaalsus, kindel visioon ja muidugi ka hea meeskonna raske töö. “Julgeme unistada suurelt ning näeme ennast ühel ilusal päeval ka mujal Euroopas kohvi pakkumas,” räägib Linda, kes on kohvikusse sisse puhunud kogu oma hinge. “Lisanna kohvik on minu elutöö ja kõik retseptid on minu oma looming. Sisekujundus on loodud läbi minu käte ja kogu vibe on lihtsalt see, kes ma ise olen – positiivne ja täis armastust.”